abril 2011 ~ Jamkarartes mates y otras yerbas

sábado, 30 de abril de 2011

Motivos andinos

23:29 Desde Humahuaca No comments

Poro (calabaza) tallado con motivos andinos, una postal andina;
sirve como azucarera, cajita, joyero...

Mati en runa simi (quechua) significa : recipiente de calabaza, esta palabra fue castellanizada como “mate” y es la que se utiliza para de nominar a la infusión de yerba mate, infusión propagada en Paraguay, sur de Brasil, Uruguay y por supuesto Argentina.

Sin embargo pocos saben de los orígenes de la palabra “mate”

Caramañolas

5:52 Desde Humahuaca No comments

Las calabazas siempre han sido grandes aliados de los runas (humanos/as) en este caso como recipientes de líquidos, se las conoce como caramañolas, nombre de origen europeo, aunque también se la denomina poros o porongos chicheros debido a que en ellas se transportaba dicha bebida, La caramañola de poro (calabaza) mantiene fresca la bebida,además el sabor de las bebidas como la chicha o el vino, se intensifica con su uso quedando curada solo para dicha bebida.

Tutumas

5:27 Desde Humahuaca No comments

La utilización de los poros (calabazas) es ancestral , se remonta ala época pre cerámica, en este caso cortando por la mitad una calabaza se obtiene una tutuma el tradicional recipiente para servir y convidar chicha ( fermentación de maíz), esta tutuma era bellamente adornada con flores, tallados o pirograbados según la ocasión.